در استان یزد بیش از 20 کاروانسرای ثبتی وجود دارد که قدیمی ترین آن کاروانسرای سنگی انجیره اردکان می باشد. کاروانسراها به عنوان حلقه گمشده معماری ایرانی هستند که در گذشته بیشتر با به کاربری تجاری بنا شده اند و با توجه به موقعیت بازرگانی و تجاری یزد رشد و رونق خاصی داشته اند. 23 کاروانسرای ثبتی در استان یزد وجود دارد  که قدیمی ترین آن کاروانسرای سنگی انجیره اردکان مربوط به دوره ایلخانی می باشد. این بنا که در ساخت آن از سنگ  و در بعضی قسمتهای آن از آجر استفاده شده دارای پلان هشت ضلعی نامنظم می باشد. این کاروانسرا در بیابان انجیرهدر مجاور راه قدیمی یزد به ساغند و طبس در فاصله تقریبی 500 متر از کاروانسرای آجری انجیره قرار گرفته است و به شماره ثبتی 2449 در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است. در خصوص انواع کاروانسراهای موجود در یزد می توان گفت: برخی از کاروانسراهای یزد جزئی از بافت بازار  بوده اند که « تاجر نشین » نام گرفته اند و به عنوان یک فضای تجاری مطرح بوده اند که از آن جمله می توان به کاروانسرای سادات در بازار پنجه علی اشاره کرد. برخی دیگر از کاروانسراها درون شهری بوده اند که به عنوان فضاهای اقامتی در محله های مسکونی مجاور بازار قرار داشته اند، کاروانسرای مشیر و امیرچقماق از آن جمله اند. نوع سوم کاروانسراها بین شهری می باشند که کاروانسرای زین الدین در این میان در ایران بی نظیر می باشد. این کاروانسرا تنها کاروانسرای مدور ایرانی است که دارای ساختمان آجری با اطاقها و صفه هایی برای استراحت مسافران، شاه نشین، شترخان و بادگیر می باشد. این بنا متعلق به دوره صفوی است و به شماره ثبتی 926 در فهرست  آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.